Sådan tilberedes havregryngrød
Produkter
Knust havregryn - 100 gram
Vand - 400 gram
Rosiner - 2 spsk
Svisker - 3 spsk
Vegetabilsk olie - 3 spsk
Salt efter smag
Sådan tilberedes havregryngrød
Hæld kogende vand over havregryn og placer i en skål. Blødlægges i varmt vand (til 1 kop havre 2,5 kopper vand) i 4-8 timer i en gryde.
Blødgør tørrede frugter i kogende vand i 40 minutter.
Bring havregryn med vand, uden at skifte det, koges op og kog i 30 minutter, indtil det er blødt. Salt grød, gnid gennem en sigte, tilsæt vegetabilsk olie, bland godt. Tilsæt tørrede frugter, og opvarm grød.
Sådan tilberedes grød fra havregryn i en langsom komfur
Kog havregryngrød i en multikoger i 30 minutter på "Mælkegrød."
Sådan koges havregryngrød i en dobbeltkedel
Kog grøden i en dobbeltkedel i 40 minutter.
Fusofacts
- Havregryn og valsede havre (havregryn) er slet ikke den samme ting. Havregryn (hele havre) bruges til at fremstille knuste knuste korn såvel som havregryn - et diætprodukt og meget let at tilberede. I mellemtiden er det i ubehandlet havregryn, at den oprindelige mængde sporstoffer og vitaminer er indeholdt, skønt metoden til fremstilling af havregryn er mere arbejdskrævende og tager mere tid.- Havregryn vil være fremragende pynt, hvis du koger havregryn i kødbuljong og derefter steker med løg og gulerødder. Alternativt kan du gryde halvtilberedt (kogt i 30 minutter) havregryn sammen med kød. Hvis du serverer sådan havregryn sammen med marinader og pickles, får du en rigtig gammel russisk middag - forresten meget relevant i fasten. :-)
- Prisen ikke-knust havregryn - fra 90 rubler / 1 kg (i Moskva til juni 2020). Havregryn kan også købes i poser, men dens fordele vil være mindre. Kog havregryn fra poserne i kun 20 minutter.
- Kalorieindhold havregryn - 360 kcal / 100 gram.
- Opbevaringstid havregryn - ca. 1 år.