Jak vyrobit jahodové polotovary
Doba čtení - 5 minut.
Jahody jsou sezónní bobule, jejich sezóna trvá pouze 6-8 týdnů v roce. Předpokládá se, že můžete zásobit vitamíny po celý rok, pokud se vám během této doby podaří jíst 10 kilogramů jahod. Vzhledem k ceně dobrých vitamínů je to výhodná nabídka! Pokud máte rádi jahody natolik, že si je chcete užít po celý rok, udělejte jahodovou úrodu na zimu. Existuje mnoho možností:
- Džem... Džem lze během vaření vařit s celým ovocem nebo rozmačkat. Jahody nejsou nikdy sladce sladké ani sladce kyselé, takže obě jsou hotovým dezertem.
- Džem - na letní snídani v zimě. Pro větší něhu se vařená bobule tře skrz sýr, takže kosti a tvrdé části buničiny se ani nedostanou do obrobku.
- Kompot - pro příjemné vzpomínky. Jahody se nalije na vrchol ve sklenicích a nalije se sirupem. Ukázalo se, že to není jen zákusek, ale i hotová dekorace na dorty a pečivo.
- Strouhané jahody s cukrem jsou nejzdravější, ale uchovávejte je pouze v lednici nebo mrazáku.
- Geniálním způsobem je vyrobit jahodový ocet smícháním nakrájených jahod s jablečným octem a cukrem. Tento ocet je ideální pro marinování masa a jako omáčka pro masová jídla.
- Sušte jahody. Jahodové „hranolky“ pak mohou být konzumovány upravené nebo přidané do cereálií, koláčů a jednoduše s nimi uvařeny čaje.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Jak vyrobit jahodové polotovary
Užitečné tipy - vše o jahodách
Prostorné poznámky na minutu čtení
Mohu vyrobit dovážený jahodový džem?
Jaký je nejlepší jahodový džem?
Jak rychle oloupat jahody
Proč jsou jahody hořké?
Musím loupat jahody?
Nejchutnější odrůdy jahod
Pokud chcete jahody, co chybí?
Co se stane, když budete jíst hodně jahod?
Pokud na jaře zasadíte jahody, kdy bude sklizeň?
Kolik jsou jahody v roce 2020?