Jak si vybrat chutné melouny
Doba čtení - 3 minuty.
Nejdůležitější princip: kupujte melouny na trhu nebo v prodejně melounů: je to jako by melouny mohly chutnat, a pokud je to žádoucí, bude váš meloun nařezán, aby předvedl jas barvy, zralost ovoce a sladkou chuť. Pokud odmítnou dát meloun chutnat, je to špatné znamení. Musíme jít k jinému prodejci.
Pokud si stále koupíte meloun v supermarketu, je důležité dodržovat tyto tipy:
1. Pokud je dužina červená, neznamená to zralost a sladkost melounu. Měli byste věnovat pozornost tloušťce kůže. Pokud je tenký, meloun je sladký.
2. Je lepší začít nakupovat melouny od konce července. pokud budou přijata dříve, budou s největší pravděpodobností odstraněna stále nezralá a budou bezútěšná.
3. Ovoce nemusí být velké, hodně záleží na odrůdě: například tmavě zelený meloun bez pruhů může vážit 2–3 kilogramy. Pokud je to však obyčejný pruhovaný meloun, vezměte si alespoň 5 kilogramů.
4. Suchý ocas na melounu naznačuje, že ovoce mělo čas lehnout si, protože čerstvě sklizené melouny mají zelený ocas. Ale mějte na paměti, že po sklizni melouny dozrávají již během skladování.
5. Pokud jsou na melounu nějaké prohlubně, neznamená to, že je naplněn chemikáliemi. Nejpravděpodobněji je to způsobeno transportem nebo odlehčením půdy.
6. Meloun nemusí mít výrazné pruhy a mnoho černých semen. Vše záleží na odrůdě.
7. Meloun by měl mít lesklou kůru, což naznačuje jeho zralost.
Pokud zasáhnete meloun prstem a uslyšíte tupý zvuk, pak je ovoce dobré.
Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Jak si vybrat chutné melouny