Co dělat, když je pohanka příliš solená?
Doba čtení - 3 minuty.
Někdy můžete při vaření pohanka náhodně překrýt a včas si to nevšimnout - všimněte si ji již při vaření pohanky. Co dělat?
Existuje několik bezpečných způsobů, jak zachránit pohanka před solením.
- Pokud je ovesná kaše již připravena, nalijte na ni vroucí vodu, nechte ji několik minut stát a poté protáhněte nebo napněte cedník. Pokud během vaření zjistíte slanost, přidejte vodu, vysušte Pohanka a uvařte.
- Můžete také vařit stejné množství nekvašené pohanky a smíchat se solenými.
- Pohanka opláchněte a poté ji zahřejte v pánvi s přídavkem másla a bude dobré, pokud bude mírně sladké.
- Připravte si nesolené maso nebo zeleninové jídlo - a smíchejte jej se solenou Pohanka, pak bude celkové jídlo vyvážené a slané.
- Připravte kotlety ze solené pohanky - smíchejte s mletým masem, cibulí a vejcem - samozřejmě není třeba přidávat do rozmarýnu další sůl.
Abyste to v budoucnu nepřeháněli solí, přečtěte si všechna pravidla, jak vařit Pohanka!
Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Co dělat, když je pohanka příliš solená?