Jaké okurky se vkládají do Oliviera?
Doba čtení - 3 minuty.
Tradičně se okurky vkládají do salátu „Olivier“. Typ okurek v receptech však není vždy uveden. Ve skutečnosti v klasický olivier Můžete dát jakékoli okurky - nakládané, čerstvé nebo solené. Někdy je dokonce dovoleno míchat okurky různých kulinářských příprav. Oloupat okurky nebo ne, je také otázkou vkusu, někdy se čerstvé okurky setkávají s tvrdými a je lepší je oloupat, aby jejich konzistence byla lepší v souladu s ostatními produkty.
Co je důležité si pamatovat
Existuje také praktická stránka k otázce, kterou je lepší přehlédnout. Salát s nakládanými okurkami se uchovává nejdéle kvůli octu. V žádném případě byste samozřejmě neměli zapomenout na chuť - ale nezapomeňte, že čerstvé okurky v kombinaci s majonézou vyteče za pár hodin.Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Jaké okurky se vkládají do Oliviera?