Jak čistit nádobí

Všechny ceny jsou za červen 2020

1. Jak čistit uhlíkové usazeniny z litinového nádobí

- Silikátové lepidlo, soda a voda
Připravte si velkou kovovou nádobu - umyvadlo nebo pánev, do kterého se vejdou všechna jídla, která je třeba vyčistit. Do této nádoby nalijte 10 litrů vody, 100 gramů silikátového lepidla, přidejte 100 gramů jedlé sody, promíchejte. Ponořte litinu do roztoku a nádobu postavte na vysoké teplo. Po varu uchovávejte nádobu s nádobami v ohni 30-40 minut. Vyjměte nádobí z nádoby, uhlíkové usazeniny odstraňte houbou nebo drátěným kartáčem.
Náklady na čištění jsou 22 rublů, doba na čištění a čištění po 1,5 až 2 hodinách.

- Soda a voda
Naneste vrstvu jedlé sody na vlhký povrch nádobí, nechte 30-40 minut. Kovovou houbou umyjte sodu spolu s uhlíkovými usazeninami. Se silným sazem je doba zadržení sodovky 2krát delší.
Náklady na čištění jsou 28 rublů, doba na čištění a čištění po 60 minutách.

- Blowtorch
Usazeniny uhlíku můžete odstranit z litinového nádobí pomocí hořáku. Chcete-li to provést, musíte nasměrovat hořák lampy na špinavý povrch pánve a zahřívat jej ohněm po dobu 5 minut. Z takového dopadu se uhlík odloupne sám. Z důvodu bezpečnosti je však důležité tento proces provádět nikoli v interiéru, ale venku, mimo budovy, lidi, zvířata. Je lepší, když se ho zúčastní dva lidé: jeden člověk má pánev, druhý drží hořák.
Cena čištění je od 470 rublů, doba na čištění a čištění po 10 minutách.

- Písek
Naplňte pánev pískem a na 3–4 hodiny položte na mírné ohřev. Poté vylijte písek a poklepejte na nádobí tvrdým předmětem na všech stranách. Uhlík odejde sám. Ale s touto metodou bude v místnosti ostrý nepříjemný zápach.
Náklady na čištění jsou 0 rublů, doba na čištění a čištění po uplynutí 3,5–4,5 hodiny.

- Ocet a voda
V kovové nádobě smíchejte ocet a vodu v poměru 1: 3, spusťte litinovou pánev a položte na 3-4 hodiny na tichý oheň. Odstraňte pánev a uhlíkovou usazeninu omyjte houbou. Aby nedocházelo k prudkému zápachu octa v místnosti během varu, vyplatí se zapnout kapotu a otevřít okna. Kromě toho vůně octa zůstane na pánvi, ale může být odstraněna roztokem sody. To provedete naplněním pánve vodou, zředěním několika polévkových lžic jedlé sody, umístěním na střední teplotu, vařením po dobu 5-10 minut.
Cena je 15 rublů, čas na čištění a čištění poté, co je 4,5-5 hodin.

- Sůl, ocet a voda
Do fritovací pánve nalijte 2 lžíce soli, nalijte trochu octa tak, aby dno bylo zakryto, položte na mírné teplo a počkejte, až se vaří. Do pánve přidejte 70 gramů jedlé sody, snižte teplo na nízkou teplotu a přidržte 10 minut na hořáku. Poté odstraněte uhlíkové usazeniny ze dna houbou. Náklady na čištění jsou 12 rublů, doba na čištění a čištění po 30 minutách.

- Aktivní uhlí
Rozemelte 15–20 tablet aktivního uhlí a posypte vlhkým litinovým nádobím. Strouhanka by měla zcela zakrývat povrch. Po hodině nádobí očistěte houbou a myčkou.
Náklady na čištění jsou 22 rublů, doba na čištění a čištění po 1,5 hodině.

2. Jak odstranit rzi z litinového nádobí <

- Pemolux, brusný papír a sůl
Litinové nádobí očistěte pomocí Pemoluxu a několik minut důkladně otřete povrch kovovou houbou. Dokončete proces čištění třením povrchu litinového nádobí několikrát brusným papírem se středně zrnitým povrchem. Chcete-li zabránit opětovnému výskytu rezu, musíte naplnit pánev solí, zapálit na vysoké teplotě a udržovat hořák po dobu 5-7 minut, aby byla pánev dobře kalcinována.
Náklady na čištění jsou 64 rublů, doba na čištění a čištění po uplynutí 40 minut.

- Brusný papír a konvertor rzi
Na několik minut vyčistěte litinové nádobí hrubým zrnitým brusným papírem (například 5 zrnitostí), poté otřete měkkým brusným papírem (například zrnitost třetího stupně).Misky ošetřujte převodníkem rzi a přísně postupujte podle pokynů na obalu. Tento produkt si můžete zakoupit v domácím obchodě nebo v oddělení pro domácí chemikálie. Pokud po tomto postupu rez zcela nezmizel, je třeba všechny kroky zopakovat.
Cena čištění je od 150 rublů, doba čištění a čištění po 15-20 minutách.

- Přídavná vrtací nástavec
Rez z litinového nádobí můžete odstranit pomocí vrtacího nástavce s hromádkou z tvrdého kovu. Můžete jej vyhledat v domácím panelu nástrojů nebo v železářství. Je třeba otřít rezavé litinové nádobí takovou tryskou, dokud se rez úplně neodstraní, a poté je umyjte v horké vodě.
Náklady na úklid, pokud se jedná o vrták, se pohybují od 60 rublů, doba čištění a čištění po půlhodině minuty.

- Bruska v autoservisu
Litinové nádobí můžete očistit od rzi v autoservisu, kde se provádí karoserie. Tam budou dělníci dělat všechno sami za pomoci speciální brusky, po které budou nádobí také vyleštěny. Doma musíte naplnit pánev solí, zapálit na vysoké teplotě po dobu 5-7 minut.
Náklady na čištění jsou individuální, doba na čištění a čištění po 20 minutách.

- Brusný papír, mýdlo na praní, jedlá soda a lepidlo
Odstraňte rez hrubým brusným papírem nebo tvrdou ocelovou vlnou. Nalijte studenou vodu do velké kovové nádoby, přidejte balíček vyholeného nebo nastrouhaného pracího mýdla, balíček jedlé sody, balíček běžného kancelářského lepidla, promíchejte. Ponořte litinové nádobí do roztoku, přiveďte k varu na vysokou teplotu, udržujte nízkou teplotu po dobu 1-2 hodin, v závislosti na kontaminaci. Opláchněte pánev měkkou houbou pod teplou vodou.
Náklady na čištění jsou 100 rublů, doba na čištění a čištění po 2,5 až 3 hodinách.

3. Jak čistit hliníkové nádobí

Po delším používání hliníkové nádobí začne čerpat a hromadit se s uhlíkovými usazeninami. Nedoporučuje se čistit hliník hrubými abrazivy a zásadami, ale existuje mnoho dalších způsobů, jak odstranit černou barvu:

- Soda a voda
Naneste jedlou sodu na vlhký povrch hliníkových misek nebo houby, otřete povrch misek. V případě silného znečištění nechte na povrchu nádobí 30-40 minut vrstvu sody, otřete houbou a opláchněte, nebo vařte nádobí v roztoku sody po dobu 30 minut.
Náklady na čištění jsou 5 rublů, čas na čištění a čištění po 10 až 50 minutách.

- Ocet a ubrousek
Pro lehkou kontaminaci stačí navlhčit papírový nebo hadrový ubrousek octem a utřít nádobí.
Náklady na čištění jsou 5 rublů, čas na čištění a čištění po 10 minutách.

- Kefír a kyselé mléko
Naplňte misku, která je zčernalá zevnitř, kefírem a kyselým mlékem, umístěte na teplé místo po dobu 2-3 hodin, poté nalijte směs a myjte nádobí měkkou houbou.
Cena čištění je od 50 rublů, doba čištění a čištění po 2,5 až 3,5 hodinách.

- Amonný alkohol
Do zčernalé misky nalijte několik čajových lžiček amoniaku, umyjte je nádobí.
Náklady na čištění jsou 7 rublů, doba na čištění a čištění po 10 minutách.

- Silikátové lepidlo, soda a voda
Chcete-li odstranit silný plak, můžete pokrmy vařit ve speciálním roztoku. Ve velké kovové nádobě smíchejte 10 litrů vody, 100 gramů silikátového lepidla, 150 gramů jedlé sody. Nechte roztok zahřát na vysokou teplotu, misky sklopte a uchovávejte ve vroucím roztoku po dobu 30–40 minut. Potom nádobí vyčistěte, ale pouze měkkou houbou.
Cena čištění je 20,5 rublů, doba čištění a čištění po 1,5 až 2 hodinách.

- Mýdlo na praní, silikátové lepidlo a voda
Ve velké kovové nádobě smíchejte 10 litrů vody, 2 bary mycího mýdla na praní, 100 gramů silikátového lepidla. Přiveďte roztok k varu na vysoké teplotě, spusťte špinavé nádobí a vařte je 30-40 minut, omyjte měkkou houbou.
Náklady na čištění jsou 50 rublů, doba na čištění a čištění po 1,5 až 2 hodinách.

- Apple a cibule
Zbytky spáleného jídla z hliníkových pokrmů lze snadno odstranit, pokud povrch otřete plátek jablek, poté dejte nádobí do vroucí vody, dejte tam cibuli a vařte 10 minut.
Náklady na čištění jsou 15 rublů, doba na čištění a čištění po 30 minutách.

- Hořčičný prášek, sůl a ocet
Hliníková jídla můžete očistit od lehkých usazenin nebo spálených kousků jídla lžičkou hořčičného prášku. Silnější plak můžete odstranit směsí lžičky hořčičného prášku, soli a octa. Rozložte tuto směs na stěny nádobí, nechte 15 minut působit, otřete houbou a opláchněte teplou vodou.
Náklady na čištění jsou od 18 rublů, čas na čištění a čištění poté, co je 10-30 minut.

4. Jak čistit teflonové nádobí
Při delším používání, silném zahřívání nebo častém spalování potravin se usazeniny uhlíku vytvářejí i na nádobí z teflonu. Nelze vyčistit křehký teflonový povlak hrubými abrazivními nebo alkalickými výrobky, ale existují jednoduché a šetrné způsoby, jak uspořádat teflonový nádobí v pořádku:

- Prací mýdlo a mycí prostředek na nádobí
Nastrouhejte čtvrtinu mýdla na praní, vložte hobliny do pánve, přidejte vodu, aby naplnila pánev do poloviny. Umístěte pánev s mýdlovou směsí na střední teplotu, zahřívejte několik minut, nepřiveďte k varu. Vyjměte z hořáku, nechte 2 hodiny vypustit mýdlovou vodu a nádobí umyjte měkkou houbou a běžným jemným čisticím prostředkem.
Cena čištění je od 8 rublů, doba čištění a čištění po 2,5 hodinách.

- Soda a voda
Naplňte nádobí roztokem sody: 5 lžic sody na litr vody. Nádoby umístěte na střední teplotu, roztok vařte po dobu 20 minut, vyjměte z hořáku a ochlaďte. Potom vylijte roztok a povrch teflonu otřete měkkou houbou.
Náklady na čištění jsou 7 rublů, doba na čištění a čištění po uplynutí 1,2 hodiny.

- Silikátové lepidlo, uhličitan sodný a saponát na nádobí
Těžký uhlík lze čistit pomocí 100 gramů silikátového lepidla, 100 gramů mycího prostředku na nádobí a sklenicí sodu. Smíchejte tyto ingredience se 2 litry vody ve velké kovové nádobě, umístěte na vysokou teplotu a přiveďte k varu. Namočte teflonové nádobí do vroucí směsi a vařte jednu hodinu. Usazeniny uhlíku se uvolní z teflonového povlaku.
Náklady na čištění jsou 35 rublů, doba na čištění a čištění po uplynutí 1,5 hodiny.

5. Jak čistit keramické nádobí

Moderní keramický nepřilnavý povlak, jako je teflon, může být pokryt uhlíkovými usazeninami a současně vyžaduje šetrné čištění:

- Voda a jemný mycí gel
Čerstvé, dosud nezaschlé depozity uhlíku lze omýt pouhým naplněním nádobí vodou po dobu 30-40 minut. Namočené uhlíkové usazeniny odstraňte měkkou houbou a gelem bez agresivních látek ve směsi.
Náklady na čištění jsou 3 až 5 rublů, doba na čištění a čištění po 50 minutách.

- Ohřátá voda a gel na mytí nádobí
Sušené saze mohou být rozptýleny s malým množstvím měkkého gelu, nalít trochu vody, aby se naplnila třetina pánve, zahřejte ji na nízkou teplotu, ale nečekejte, až se vaří. Po napařování zbytků potravin a uhlíkových usazenin odstraňte měkkým kartáčem.
Náklady na čištění jsou 3 až 5 rublů, doba na čištění a čištění po 15 až 20 minutách.

- Alkohol a ubrousek
Navlhčete papír nebo hadr s ubrouskem, otřete je černými skvrnami a uhlíkovými usazeninami na pánvi, dokud se úplně nevyčistí, a myjte nádobí pod teplou vodou.
Náklady na čištění jsou 5-10 rublů, čas na čištění a čištění po 15 minutách.

- Čistič trouby
Keramické nádobí můžete čistit pomocí trouby. Musíte se však ujistit, že neobsahuje bělidlo a kyselinu citronovou.
Náklady na čištění jsou 10 rublů, čas na čištění a čištění po 15 minutách.

- Melaminová houba
Usazeniny uhlíku na vnější straně hrnčířské hlíny mohou být vyčištěny melaminovou houbou, ale je přísně zakázáno umývat povrchy v kontaktu s potravinami.
Náklady na čištění jsou 262 rublů, doba čištění a čištění po uplynutí 10–15 minut.

---

Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Jak čistit nádobí