Co dělat, aby se rýže přilepila k sobě?
Doba čtení - 3 minuty.
Pro sushi a rohlíky, vzít speciální rýže, který má tu vlastnost, že se drží. Ale co když jste koupili nesprávnou rýži, přeexponovali ji v kastrolu nebo ji před vařením namočili? - V tomto případě se rýže může ukázat být drobivá, ale přesto můžete situaci zachránit. Seznam způsobů „inkrementálně“. Pokud první metoda nepomůže, zkuste další.
1. Přidejte rýžový ocet - rýži, absorbuje ji, mírně bobtná a stává se lepivou.
2. Přidejte horkou rýži slazenou vroucí vodou, promíchejte a nechte bobtnat po dobu 20 minut.
3. Vařte rýži na sushi znovu: kupte přesně kulatou lepkavou rýži na sushi nebo rohlíky, bez oplachování, namočte do vody po dobu půl hodiny, vařte v poměru 1 díl rýže: 1,5 dílu vody na mírném ohni a po varu, ujistěte se, že budete trvat 10 minut a horké pro modelování použijte rýži (zima je horší).
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Co dělat, aby se rýže přilepila k sobě?