Jak nakládané okurky?
Doba čtení - 3 minuty.
Existuje mnoho způsobů, jak rychle nakládat okurky. Balené okurky jsou oprávněně nejoblíbenější. Jejich příprava trvá velmi málo času a výsledek uspokojí požadavky pravých gurmánů. V tomto případě je recept stejně jednoduchý jako 3 kopecky.
Na 1 kilogram okurek, které potřebujete
Lžíce soli bez skluzu
Lžička cukru
2 stroužky česneku
3 koření hrášek
Banda kopru
Špetka mletého černého pepře
Karafiát - 2 ks.
Špetka hořčičných semen
Rychlé solení okurek ve stupních
1. Vyberte okurky, které nejsou delší než 10 cm. Okurky důkladně opláchněte a nakrájejte na čtyři stejné části.
2. Nakrájejte kopr jemně.
3. Česnek jemně nasekejte nebo protlačte lisem.
4. Vložte okurky do sáčku.
5. Přidejte okurky do kopru, česneku, hořčice, pepře a hřebíčku.
6. Přidejte cukr, sůl, černý pepř.
7. Vše dobře promíchejte.
8. Připevněte vak a nechte v něm vzduch.
9. Nechte stát alespoň tři hodiny, vychutnejte si kořenitou chuť lehce osolených okurek.
10. Crunch pro zábavu!
Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Jak nakládané okurky?