Nejrychlejší populární saláty
Nabízíme výběr salátů na slavnostní stůl - zpravidla v předvečer prázdnin není na vaření moc času a chcete si odpočinout. Proto je racionální používat recepty, které ruské ženy v domácnosti často používají. Tyto recepty si zaslouží lásku z nějakého důvodu - jsou milovány pro svůj vkus, za rozumný rozpočet a pro snadné vaření. Vyberte si jednu nebo několik najednou - všechno bude smeteno ze stolu!
Olivierový salát
Číslo 1 v popularitě, to trvá 20 minut vařit, pokud budete péct zeleninu v mikrovlnné troubě. Smíchejte hotové brambory a mrkev, nakrájená vařená vejce. Nakrájenou klobásu, nakládanou okurku, přidejte ke zbytku přísad. Dejte 0,5 plechovky zeleného hrášku. Sůl, pepř, byliny - podle chuti. Sezóna s majonézou. Obecně je to všechno, ale vášniví estéti by si měli přečíst více všechna pravidla pro vaření Oliviera.
Slunečnicový salát
Vaření trvá déle, alespoň hodinu - je třeba vařit kuře, smažit houby, ozdobit - ale vypadá to velmi pěkně a velmi uspokojivě. Salát se shromažďuje ve vrstvách:
- Plátky prsou (300 g) + 2 lžíce. l. majonéza.
- Smažené žampiony (150 g) a cibule (1 ks) + okurka majonézy.
- Strouhané 1 vejce a 3 veverky + majonéza.
- Strouhaný sýr + majonéza.
- 3 strouhané žloutky.
Připravte si nahoře majonézovou síťku a do buněk vložte poloviny oliv. Vložte žetony „okvětních lístků“ do kruhu.
Kuřecí - ananasový salát
Ne. 3, příprava trvá jednu hodinu, ale pokud se kuře vaří předem, lze vaření nazvat neformální. Smíchejte drcený kuřecí řízek (350 g) a vejce (3 ks), strouhaný sýr (150 g), nasekané ananasové kroužky (6 ks). Sůl, pepř, byliny - podle chuti. Sezóna s majonézou.
Salát "sledě pod kožichem"
Č. 4 - dlouhý, ale klasický! Je dokonce připravena ze soleného sledě po dobu nejméně jedné hodiny, a to trvá dlouho, než se vyluhují - ale tento salát lze bezpečně připravit ráno a uchovávat v lednici, dokud nepřijedou hosté. Vařte brambory (2-3 ks) a rozdrtte. Vyřezávejte sledě. Sekaná a opařená cibule (1 ks), nastrouhaná vařená řepa (2 ks), sekaná kuřecí vejce (5 ks), nastrouhaná vařená mrkev. Ve stejném pořadí položte vrstvy na rovnou misku a každou kartáčujte majonézou.
Řecký salát"
Č. 5, perfektní salát pro kombinaci „chuti a prospěchu“ a není nutná předběžná příprava - všechny ingredience (rajče, okurka, paprika, malé balení „Feta“ a cínová oliva) jsou nakrájeny na velké kostičky a ochuceny olivovým olejem a italskou směsí. Mínus - pro nový rok je potěšení drahé, čerstvá zelenina stoupá v ceně. Kromě toho je třeba takový salát připravit těsně před příjezdem hostů a jíst za pár hodin - hned druhý den to nebude možné.
... A pár tipů, jak urychlit vaření
Vaření zabere ještě méně času, pokud jsou ingredience připraveny předem:- Pár dní před svátkem můžete vařit maso a vejce;
- Je lepší koupit vše na vaření za 4-5 dní, aby nedošlo k běhání kolem obchodů 31. prosince. Klobása, zelený hrášek, konzervované okurky, ananasové kroužky, olivy, hranolky, sledě v oleji - to vše lze zakoupit nejméně 2 týdny před dovolenou.
Zelenina (brambory, mrkev, řepa) lze vařit ráno, v den dovolené:
- tradičně - v pánvi;
- rychle: oloupejte, nakrájejte na kostky, vložte do samostatných sáčků (s otvory pro únik páry) a pečte v mikrovlnné troubě: brambory - 8 minut; mrkev - 10 minut; řepa - 12 minut.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Nejrychlejší populární saláty