Jak vařit jablka v sirupu
produkty
Čerstvá jablka - 2 kusy
Voda - 100 mililitrů
Cukr - 1 - 2 polévkové lžíce
Práškový cukr - 3 špetky
Skořice - na špičce nože
Jak vařit jablka
1. Ovoce důkladně opláchněte, vyjměte jádro. Nemusíte loupat jablka, ale pokud má ovoce tvrdou pokožku, můžete.
2. Složte zpracované ovoce do nádoby na vaření. Při nalévání vody do nádoby se musíte ujistit, že tekutina zcela pokrývá jablka.
3. Po vroucí vodě rovnoměrně posypte cukrem cukr.
4. Pokračujte ve vaření jablek nad ohněm. Pokud ovoce začne hořet, je nutné snížit teplo.
5. Po 30 minutách varu zkontrolujte jablka tenkým dřevěným špízem. Pokud ovoce zjemní, je čas je vyndat ze sirupu.
6. Vařená jablka dejte na porcované nádobí. Vařte cukrový sirup po dobu dalších 10-15 minut, aby zhoustl. Připravený cukrový sirup nalijte na ovoce.
Jak vařit karamelová jablka
produktyČerstvá jablka - 2 kusy
Citronová šťáva - 1 lžička
Granulovaný cukr - 150 gramů
Jak vařit jablka
1. Jablka umyjte a osušte.
2. Nalijte čerstvou citronovou šťávu do cukru.
3. Cukr s citronem položený na karamelizaci na tichém ohni.
4. Nalijte povrch jablka silným karamelem.
5. Jablko, sypané sirupem, v pohodě.