Comment faire cuire la bouillie d'orge
Produits pour bouillie
Orge - 1 verre
Eau - 2,5 tasses
Beurre - cube de 3 centimètres
Sel au goût
Comment faire cuire la bouillie d'orge
Versez le gruau d'orge sur une grande assiette et triez-les en éliminant les pierres et les débris végétaux.
Placez l'orge dans un tamis et rincez abondamment à l'eau froide.
Versez de l'eau froide dans une casserole, ajoutez les céréales et placez la casserole à feu moyen. Lorsque l'eau bout, réduisez le feu, ajoutez du sel et de l'huile, remuez. Cuire 35 minutes, puis éteindre le feu et envelopper la casserole de porridge dans une couverture pour l'évaporation. Faites infuser la bouillie pendant 30 minutes.
Bouillie d'orge dans une mijoteuse
Versez l'orge lavée dans le plat multicuiseur, ajoutez de l'eau, ajoutez du sel et du beurre. Fermez le multicuiseur avec un couvercle.
Réglez le multicuiseur sur le mode «Sarrasin», faites cuire la bouillie d'orge pendant 30 minutes.
Regardez, comment préparer une boisson d'orge!
Faits sur les champignons sur l'orge
- L'orge est le plus ancien produit que les gens ont appris à cuisiner au 8ème siècle avant JC. Le pain est fabriqué à partir d'orge depuis longtemps. L'orge est souvent confondue avec l'orge, car l'orge est de l'orge, juste transformée, pelée et polie.- L'orge est très bonne pour la santé, ce n'est pas pour rien que dans la Rome antique les gladiateurs étaient appelés "ceux qui mangent de l'orge". L'orge contribue à l'augmentation rapide de la masse musculaire, à la détoxification du corps, à l'équilibre des processus intestinaux, à la croissance osseuse normale. Pour les rhumes, l'orge aidera à traiter la toux, vous évitera la gueule de bois et soulagera la tachycardie dans les situations stressantes.
- Le gruau d'orge pendant la cuisson augmente de 3 fois.
- Au lieu d'eau, lors de la cuisson de la bouillie d'orge, vous pouvez utiliser du poulet ou du bouillon de viande ou du lait.
- Assaisonnements pour bouillie d'orge non sucrée - poivrons noirs et doux moulus, curcuma.
- Conserver le gruau d'orge dans un endroit frais et sombre, durée de conservation - 1 an.
- Teneur en calories de l'orge - 354 kcal / 100 grammes. L'orge est considérée comme un aliment riche en calories.