Com fer melmelada de pruna en un cassó
Productes
Prunes - 3 quilograms
Canyella - 1 culleradeta
Sucre: 3 quilograms
Com fer melmelada de pruna
Renteu les prunes, peleu-les, poseu-les en un bol o una cassola ampla, tapeu-les amb sucre, tapeu-les i deixeu-ho durant 1 dia. Poseu un bol amb prunes a foc lent, deixeu-ho bullir, remenant amb una cullera de fusta i deixeu-ho coure durant 10 minuts. A continuació, afegiu-hi canyella, refresqueu la melmelada de pruna fins que es refredi completament i repetiu el procediment dues vegades.
Aboqueu melmelada de pruna calenta en gerres esterilitzades i enrotlleu-la.
Com cuinar la pruna en xocolata
Durant la primera cocció, podeu afegir cacau en pols a la melmelada de pruna (per 1 quilogram de prunes - 3 cullerades de cacau), després la melmelada de pruna adquirirà un sabor de xocolata.Com cuinar la melmelada de pruna en un fabricant de pa i multicooker
ProductesPruna - 1 quilogram
Sucre: mig quilo
Suc de llimona: a partir de mitja llimona
Com fer melmelada de pruna en un pa
Renteu les prunes, talleu cada pruna per la meitat i traieu-ne les llavors. Poseu les prunes en una paella, tapeu-ho amb sucre i tireu-hi el suc de llimona. Poseu el fabricant de pa al mode "Melmelada", cuineu melmelada de pruna i aboqueu-la en gerres esterilitzades.
Com cuinar melmelada de pruna en una cuina lenta
En una cuina lenta, cuineu melmelada de pruna al mode "sopa" durant 20 minuts.