Quant cuinar pasta amb guisat

Introduïu la pasta en aigua bullent i cuineu-la durant 7-12 minuts, i poseu-la en un colador. Escalfar el guisat en una paella, afegir la pasta i remenar.

Com cuinar la pasta amb guisat?

Necessitareu: pasta, guisat, una mica d’aigua

És possible cuinar directament en un cassó

Podeu, però necessiteu una olla antiadherent per fer-ho. En una cassola habitual, és probable que la pasta es cremi i s’haurà de netejar la paella durant molt de temps.

Com cuinar en una cuina lenta

El multicooker té un mode Pilaf, que permetrà cuinar la pasta completament fins i tot amb l’addició d’una petita quantitat d’aigua. I si no voleu molt de brou, utilitzeu fideus: absorbeixen aigua sense deixar cap excés de brou.

Què afegir a la pasta bullida amb el guisat

La pasta bullida amb estofat es pot empolvorar amb formatge, herbes fresques, crepades. A més, abans d’escalfar el guisat en una paella, podeu fregir cebes, tomàquets, pebrots.

Fusofactes

Quina pasta per cuinar amb guisat

Qualsevol pasta petita va bé amb el guisat. Com més fines siguin les parets de la pasta, més suc de carn s’absorbeix a la pasta i més saborós serà el plat. La pasta buida també és fantàstica, ja que obtindrà el suc.

Quin guisat és millor

El guisat es pot prendre de carn de vedella o de cavall, no és una carn molt grasa amb una quantitat moderada de suc. Es pot fer servir guisat de pollastre i porc, però el plat serà gras, el guisat de gall dindi és adequat per a una dieta moderada.

Autor / Editor - Lydia Ivanova

Temps de lectura: 2 minuts.