30:00

En quina cassola es pot cuinar la compota?

Temps de lectura: 5 minuts.
paelles
Actualment, les mestresses de casa tenen en acer els pots d’acer metàl·lics: l’alumini i els esmaltats baixen lentament de la circulació. I d’acer - qualsevol panera en què hi cabrà la quantitat adequada de compota. Com a regla general, un terç del volum de la cassola estarà ocupat per fruites i baies, i per 2/3 - xarop. Els pots d’alumini i fosa són menys adequats, no es recomana guardar-hi compot a causa d’una possible oxidació. No és còmode. Les nostres àvies van utilitzar olles d’esmalt per cuinar compot i algunes de les mostres han sobreviscut fins als nostres dies. Però es tracta de pots fràgils més difícils de netejar i, a més, es poden tacar lleugerament de la compota. Per tant, en general, preferiu els pots d’acer inoxidable.

Darrera actualització Autor / Editor -

Quant cuinar / Consells / En quina cassola es pot cuinar la compota?

Preguntes al cuiner

Receptes i respostes llegint no més d’un minut

Atura
Normes generals per cuinar compot
compota
Si la compota fermentava
Atura
Si hi ha motlle a la compota ..?
compota
Què passa si la compota és massa dolça?
compota
Com refrescar ràpidament la compota?
compota
Per què la fruita seca és amarga?
compota
Per què hi ha una flor o pel·lícula a la compota de fruits secs?
compota
Per què la compota és blanca?
compota
Per què la sal compota?
compota
Per què afegir àcid cítric per compotar?
compota
A quina edat es pot donar la compota?
espècia
Quines espècies afegir per compotar?
fruits
Quins fruits es combinen en compota?
compota com al jardí
Compota com a la llar d'infants
compota
Com congelar la compota?
compota
Com cuinar compota per a nadons?
compota
Quina quantitat de sucre hi ha per 3 litres de compota?
compota
Com preparar una compota?
gelea de compota
Com fer gelatina de compota?
serveix compota
Com es menja la compota?
gelea
Com cuinar gelea de midó i compota?
fruites i baies
Quanta fruita hi ha a la compota? I les baies?
compota de poma
Quantes pomes he de posar en compota?
bancs
Quants litres de compota per preparar per a l’hivern?


Gambetes

Arròs

Bolets