Per què el borscht pot resultar sord?
Temps de lectura: 3 minuts.
De vegades, el borscht resulta desagradable, això passa per les següents raons:
1 i el motiu més comú de borste sense llevat és la remolatxa vella, picant i no dolça.
2. La pasta de tomàquet és tomàquet amarg o amarg.
3. La remolatxa no és suficient, el seu gust va ser "eclipsat" per la col.
4. Fregir cremat i reduir la dolçor del borscht.
5. Molta sal farà que el borscht sigui molt saborós sigui absolutament impossible de consumir.
Com podeu veure, hi ha moltes raons. Per resumir, cuinar borsch naturalment dolç, afegeix varietats de verdures dolces, les verdures no han de quedar massa madures o estan.
Com estalviar borses sense llevat? En realitat és molt senzill: afegir sucre. Remeneu lentament, 1 cullerada cadascuna i proveu-ho.
Darrera actualització Autor / Editor - Lydia Ivanova
Quant cuinar / Consells / Per què el borscht pot resultar sord?