He de pelar les maduixes?
Temps de lectura: 5 minuts.
Les petites llavors de maduixes assetgen les persones que es preocupen per la salut dental i són simplement nefastes. Tenen pressa per desfer-se’n el més aviat possible, però en realitat això no sempre és necessari. En termes de, preparació de maduixes sense os quedarà desproveït de l’agradable consistència que li donen els ossos. Per cert, científicament parlant, no es tracta d’ossos, sinó de fruits secs i, més precisament, per la seva quantitat, hi ha molts fruits secs. Sovint, una "maduixa de jardí" especialment criada es diu maduixa: fruites grans (per a maduixes) amb moltes arrels verdes petites. Aquests "ossos" s'elaboren a la confitura, sense causar molèsties als consumidors. I la textura de la confitura o melmelada de maduixes continua sent molt tendra.
Per resumir: si heu comprat una maduixa de jardí amb llavors delicades, no cal que les peleu. Bé, si heu comprat una baia d’importació gegant amb fruits secs grossos, millor que la mengeu fresca i espereu l’abundància de maduixes domèstiques de temporada a les botigues ".
Darrera actualització Autor / Editor - Lydia Ivanova
Quant cuinar / Consells / He de pelar les maduixes?
Consells útils: tot sobre les maduixes
Notes captivoses per a un minut de lectura
Com fer blancs de maduixa
Puc fer melmelada de maduixes importada?
Quina és la millor maduixa per a la melmelada?
Com peleu ràpidament les maduixes
Per què són amarges les maduixes?
He de pelar les maduixes?
Les varietats més delicioses de maduixes
Si voleu maduixes, què us falta?
Què passa si mengeu moltes maduixes?
Si planteu maduixes a la primavera, quan serà la collita?
Quant són les maduixes el 2020?