Com arreglar pilaf picant

Tothom sap que la carn gelada fresca pràcticament no és comestible. I no totes les espècies són adequades, si es seleccionen de forma incorrecta només s’aconsegueix l’arròs amb carn. Però a vegades hi ha un biaix cap a l’altra direcció: s’hi posen massa espècies al pilaf, i si en el cas del pebre vermell i la barber és gairebé impossible equivocar-se, aleshores el pebre calent és capaç de convertir una arma termonuclear d’un conjunt de productes verificat canònicament. Però es pot solucionar la situació.

El primer mètode és el més eficaç.
Si observeu un problema durant el procés de cocció, afegiu més dels ingredients que queden. Alternativament, prepareu la mateixa porció del plat, però no afegiu aliments picants. Remeneu les dues porcions després de cuinar-les.

Segona manera:
Necessitareu: ous, nata (qualsevol percentatge) i formatge. Agafeu un bol, introduïu-hi els ous, afegiu-hi la nata i remeneu (la quantitat d'ous i la crema depèn de la quantitat de pilaf). Col·loca el pilaf en un plat per coure i cobreix amb el contingut del bol. Feu-ho al forn. Passats els 5-7 minuts afegiu el formatge ratllat i en 10-15 minuts el plat estarà a punt. El resultat és una cassola. La crema eliminarà l’especialitat del plat.

Tercera via:
Serviu amb la crema agra

Quarta via:
Proveu de dividir-les en parts i afegir més arròs per separat, fins que no estigui tot cuit

Cinquena manera:
Diguem que és un sopar indi aquesta nit - i serveix un munt de pa i suc de tomàquet. :)

Sisena via:
Congeleu el pilaf per utilitzar-lo més tard com a apòsit. I cuineu-vos un deliciós pilaf des de bon principi normes.

---

23 de gener de 2019 Darrera actualització 23 de gener de 2019 Autor / Editor - Lydia Ivanova
Quant cuinar / Consells / Com arreglar pilaf picant