Как се прави сладко от тиква и ябълки
Продукти
За 1 литър конфитюр
Ябълки - 600 грама
Тиква - 600 грама
Лимон - 1 брой
Захар - 800 грама
Кипяща вода - 2 чаши
Приготвяне на храна
1. Измийте и обелете ябълките и тиквата.
2. Измийте лимона, обелете жар, настържете жар на фина ренде.
3. Ситно нарязваме лимоновата каша.
4. Обелете ябълките, нарежете на кубчета и поръсете с лимонов сок, като разбъркате.
5. Сложете ябълковата кора в тенджера, добавете 2 чаши вряща вода и поставете на огън.
6. След като заври, свалете ябълковия бульон от котлона, отстранете корите, добавете и разбъркайте захарта.
7. Нарежете тиквата на кубчета.
8. Сложете ябълки, тиква и лимонова кора в тенджера.
1. Изсипете ябълковия бульон в тенджера, сложете тигана на огън.
2. Варете сладко от тиква и ябълки за 1 час.
Как да готвя тиквено и ябълково сладко в бавна готварска печка
1. Изсипете бульона от ябълкови корички в съда за мултикукър, сложете тиква, ябълки и лимон.
2. Задайте режим "Гасене".
3. Варете сладкото за 1 час.
След готвене изсипете тиквеното и ябълковото сладко в стерилизирани буркани.
Тиквено-ябълково сладко със сушени кайсии
ПродуктиЗа 1 литър конфитюр
Тиква - 500 грама
Ябълки - 800 грама
Сушени кайсии - 250 грама
Захар - половин кило
Вода - половин чаша
Приготвяне на храна
1. Измийте, подсушете ябълките, обелените и семенни капсули, нарязани на тънки филийки.
2. Обелете тиквата и я нарежете на кубчета 1 сантиметрова страна.
3. Нарежете сушените кайсии на 4-5 парчета.
Как да готвим тиквено и ябълково сладко в тенджера
1. Сложете ябълки и тиква в тенджера, налейте половин чаша вода и сложете на среден огън.
2. Когато сладкото заври, намалете котлона и варете сладкото при слаб кипене в продължение на половин час.
3. Тиквата и ябълките трябва да бъдат напълно омекнали в пюрето - ако това не се е случило, тогава смилайте ябълки и тиква с пасатор.
4. Сложете захарта в сместа и гответе още половин час.
5. Сложете нарязани сушени кайсии в сладкото и варете сладкото за още 20 минути.
6. След готвене сложете сладкото в стерилизирани буркани и навийте на руло.
Как да готвя тиквено и ябълково сладко в бавна готварска печка
1. Изсипете вода в съд за мултикукър, сложете ябълки и тиква.
2. Преместете мултиварката в режим "Stew", варете сладкото за половин час след като заври.
3. Смелете сладкото в сладко, добавете захар и варете още половин час на същия режим.
4. Добавете сушени кайсии и варете сладкото за още 20 минути.
