Как да готвя лимонема в бавна готварска печка
Продукти
Лимонема - 1 филе
Лук - 1 глава
Заквасена сметана - 3 супени лъжици
Вода - половин чаша
Настърган пармезан - 3 с.л.
Домати - 2 броя
Масло - 1 супена лъжица
Сол и черен пипер - на вкус
Как да готвя лимонема в бавна готварска печка
Разредете заквасената сметана с вода. Обелете и нарязайте на ситно лука, сложете ги на дъното на мултиварка. Намажете филето от лимонема с масло, разтрийте със сол и черен пипер, сложете лука. Най-отгоре с домати и настърган пармезан. Настройте мултикукера в режим на печене и гответе лимонемата за 25 минути.
Как да готвя лимонема в двоен котел
ПродуктиФиле от лимонема - 3 броя
Лимон - 1 брой
Лук - 1 глава
Сол - 1 закръглена чаена лъжичка
Копър - 1 китка
Как да сварите лимонема в двоен котел
Измийте копъра, подсушете и нарежете на ситно. Обелете лимона. Разтрийте копъра с лимон и сол, отстранете лимоновите семена. Поставете филетата от лимонема в подготвената смес, покрийте и хладилник за 20 минути.
Поставете лимонемата в двоен котел и гответе 20 минути.
Fusofacts
- Калоричното съдържание на лимонема е 67 kcal / 100 грама.- Цената на замразения лимонем е от 138 рубли / 1 килограм (средно в Москва за юли 2019 г.).
- Теглото на лимонема варира от 300 грама до 2,5 килограма.
- Лимонемата се сравнява благоприятно с други риби при липса на малки кости и лекота на окопване.