البرتقال والليمون كومبوت
منتجات
ليمون - 1 قطعة
برتقال - 1 قطعة
الماء - 4 لترات
السكر - 3 ملاعق طعام
عسل - 3 ملاعق طعام
كيفية جعل البرتقال والليمون كومبوت
1. شطف البرتقال والليمون جيدا ، وإزالة جميع البذور وتقطيعها إلى شرائح رقيقة.
2. ضعي كل الطعام في قدر ، غطيه بـ 3 ملاعق كبيرة من السكر واسحقيها قليلاً بالشوكة لتبدأ في إعطاء العصير.
3. أضف 4 لترات من الماء البارد إلى وعاء الحمضيات ، وضعه على النار واغلي.
4. بعد أن يبرد كومبوت إلى حوالي 40 درجة ، أضف 3 ملاعق كبيرة من العسل (إذا وضعته مباشرة في الماء المغلي ، فستختفي جميع الخصائص المفيدة لمنتج النحل).
5. دع الكومبوت يبرد ويمكن استهلاكه.
البرتقال والليمون كومبوت
منتجاتليمون - 2 قطعة
برتقال - قطعتان
حبيبات السكر - 3/4 كوب
الماء - 1.5 لتر
كيفية عمل مربى البرتقال والليمون
1. اغسل قطعتين من البرتقال والليمون تحت الماء البارد الجاري.
2. قطع ثمار الحمضيات إلى أسافين كبيرة وإزالة البذور منها.
3. صب 1.5 لتر من الماء في قدر ، وأضف البرتقال والليمون المفروم واغليهم لبضع دقائق.
4. أضف 3/4 كوب من السكر إلى المرق الساخن (الذي يحبها أحلى - يمكنك استخدام كوب) وقلبه حتى يذوب تمامًا. يصفى الكومبوت قبل التقديم ويبرد. يمكنك مساعدة نفسك.
